田园牧场 第五一五章 可以抢占先机

“加西亚，你供应给爱德华的鹅肝是什么价格？”回到主屋中后，刘云轩好奇的问道。

“因为这些鹅肝只供应给咱们的餐厅使用，我也仅仅是以顶级鹅肝的售价做参考，290美元每千克。”加西亚笑着说道。

“加西亚，这个价格可是不低啊。”刘云轩笑着说道。他也了解过，比较好的法国鹅肝出售的价格在230-300欧元之间，自己家的鹅肝比较小，还是属于内部供应，换算成欧元也快260欧了。

“老板，如果咱们要是对外出售的话，我还会卖的更高一些的。”加西亚悻悻的说道，“咱们牧场中出产的产品，那可是最好的，这些鹅肝的味道又是那么的好，最少也要卖到400美元一公斤。”

当初给小麦卖出个天价来，加西亚可是很受鼓舞，就想着什么时候牧场中再出新品好再来一下。不过现在鹅肝专供自己家的餐厅，缺少了竞价的，还真没法卖太高。

“陆续的多养一些吧，爱德华那边现在也无法估量出具体的需求量，现在每天都是供---不应求的状态。”刘云轩笑着说道。

“老板，其实我倒是建议以后有机会可以向加州那边出售一些，或是在那边开设一家咱们的餐厅。”加西亚笑着说道。

“为什么你会建议到那边去呢？”刘云轩有些疑惑的问道。

“这还是要从04年的时候说起，当时咱们的大明星州长在美国动物保护人士和组织的长期游说下，签署了禁售鹅肝酱的法律。明确规定在加州范围内严禁填食喂养鸭鹅，销售鹅肝酱。”加西亚笑着解释道。

“不过也是为了安抚那些生产商和销售商还有消费者的情绪，给出了8年的缓冲期，今年的7月1号才正式执行。”

“这条法律倒是很有利于我们。因为我们是以放养的方式饲养的这些朗德鹅，并没有以‘不人道’的方式喂养，我认为倒是可以过去申请一下。”

“不错，这个倒是可以考虑一下啊。”刘云轩笑着说道，“不过这也不能着急，毕竟法令刚刚执行。咱们就过去估计很难获得州里的许可。到时候让查理先跟那边沟通着，时机成熟了咱们就过去。”

如果将来抢占先机，在加州获得独家的销售权，到时候肯定是财源滚滚如流水啊。对于那些饕餮客来说，为了品尝美味的鹅肝，即使花的再多也愿意。

“是的老板，不过到时候我们也许就需要一个单独的牧场用来饲养这些朗德鹅。”加西亚笑着说道，“毕竟咱们的放养方式虽好，它们所过之处也是有好多的麻烦的。”

说起来这些鹅还真不用费太多的心思去管理。唯一头疼的就是得给它们活动的区域经常的打扫，要不然这鹅粪就该弄得哪哪儿都是了。

“今年先保证咱们自己的供应就可以了，明年的时候再研究购买新的牧场，反正加州那边也不用着急。”刘云轩笑着说道。

自小生活在农村的他又如何不明白这些鸡鸭鹅随地方便的干活。