最新网址:www.yiruan.info “欢迎,两位姐姐下次,再来。”

“等我爸回来,让他接受你们的采访。”

林澜站着面馆门口,对着离去的二人挥手。

刚才孟琳琳虽然还让林澜考虑一下,但是不想凭借牛小道出名的林澜,依然是果断拒绝。

【叮!宿主的不接受采访任务,已经完成】

回到厨房的林澜,听见了系统提示音。

“那我现在……”

林澜正想问系统怎么发放【卤牛肉】,这道菜品的制作方法,大脑里就灌进了无数的知识。

一瞬间,就有无数遍卤牛肉制作过程,在林澜的脑海里回放。直至学会,学透。

“澜哥,中午,收了现金八百多。”

杜铭飞点完收银柜的钱,回到厨房。

“嗯,扫码的应该也有五百多。”

林澜从卤牛肉的知识海洋中,回过神。

今天的生意,真的相当不错,卖了一千三百多。

庆丰面馆每碗面的价格都是十元。

林澜做了这么多碗面,也并不觉得累。

“好了,现在没有客人了,下午,我们去打球不。”

杜铭飞作为健壮的小伙子,当了好几个小时的服务员,仍然还是精力充沛。

“行,我们先吃午饭,再去菜市场,买些菜,我们就去打球。”

林澜下午除了卤牛肉,也没别的事。

打篮球,也是他的一大爱好。

“那咱们开吃吧!我快饿死了。”

杜铭飞端着一大碗炸酱面,跑出了后厨。

“咕咕……”

杜铭飞这么一喊,林澜也饿了,早上起来到现在,他可就吃了一碗西红柿鸡蛋面。

新做的西红柿鸡蛋卤,真的非常不一般。

林澜仅仅只是闻一口,就觉得能吃三大碗。

“澜哥,叔叔阿姨那里去了?”

杜铭飞炫了一碗炸酱面,又新端来一碗。

“他们……我也不清楚,早上我醒来,就看见了我爸发来的短信,上面写着他们去旅游了。”

林澜夹面的筷子停在半空,其实他到现在,也不明白爸妈为什么会突然消失。

虽说是去旅游了,可他就是觉得有些不对劲。

“哈哈,他们去旅游了,澜哥,你留了家里。你实在是太惨了,哈哈……”

杜铭飞乐开了花,几次差点笑岔气。

“好啦,你别高兴的太早,他们一天不回来,你就逃脱不了,过来帮忙的日子。”

林澜略微生气的说道。

“不是吧,澜哥,你这是要整我啊!”

杜铭飞顿时变成苦瓜脸。

“好了,快点吧,等会儿,还要去打球。”

其实,林澜也就是逗一逗杜铭飞。如果林丰两人过几天再不回来,林澜可就要找个服务员帮忙了。

很快,吃完午饭的两人,离开了面馆。

前往不远处的农贸市场,去买食材。

中午的生意,实在太好,面馆里的西红柿和肉都已经不够了,除此之外,林澜来菜市场,主要是来买牛腱子肉,它的好坏,将会决定卤牛肉的口感。

这个农贸市场是老城区中最大的,这里的菜品种类数不胜数,还非常新鲜。

林澜来到一家卖肉的摊拉前。

“老板,来二十斤牛腱子肉,越新鲜越好。”

肉摊老板很是痛快。

“呦,来的真巧,上午牛腱子肉都卖完了,刚让人现杀送过来的,林澜,你等着,我去切块。”

整个农贸市场,没人不认识林澜。

这倒不是因为他长的引人注目,而是因为林澜的爷爷,在这里所留下的赫赫威名。

爷爷从小就教导林澜,厨师一定要讲良心。

庆丰面馆从创立之初,到现在,不管是否挣钱,面馆用的原材料,绝不能以次充好。

曾经,林澜的爹林丰,就曾被一个菜贩子坑了,买了生虫的青菜,让林澜的爷爷发现后。

被老爷子堵住了去路,骂的菜贩子,只得低头认错,这才放过这些菜贩子。

从此也后,也就没人敢跟林家耍心眼。

“林澜,你怎么买这么多牛腱子肉,你们家面馆,要研发新的菜品吗?”

肉摊老板将包好的牛腱子肉,递给林澜。

“嗯,欢迎你来吃,八百,我扫过去了。”

牛腱子肉一斤四十,林澜付完钱,就拉着杜铭飞,去买其他东西了。

现在林澜身上,除了中午面馆营业,得来的一千三百元外,也就只有一千四百元。

牛腱子肉,猪肉,蔬菜等食材,买了一通后。

林澜身上,还剩一千七百元。

买完食材,林澜就马上回到庆丰面馆。

卤牛肉的卤水,面馆原本就有,日夜不停。

林澜往卤水里再添了一些药材,就去处理十斤牛肉了,先是将它们切成大块条状,分多批,放入冷水锅。

大火煮开后换中火煮2~3分钟,接着用温水将肉洗干净。

旋即在一口大锅中,放入洗净的牛肉和大量冷水。

待冷水煮沸后,撇去浮沫,依次倒入各种调料还有庆丰面馆的特制卤水。

拥有【卤牛肉专精】的林澜,做起这件事来,毫无拖拉,各项比例控制的非常准确。

“咕噜咕噜……”

随着加入调料的大锅中,再次煮沸。

一股浓郁的中药香料味,弥漫开来。

“澜哥,好香啊!你什么时候,会的卤牛肉。我记得你们家面馆,可从来都没卖过这个。”

牡铭飞嗅着空气的香味,咽了咽口水。

“我会的,那可多了,以后你会见识到的。”

“走,咱们去打球。”

林澜关掉灶台的火。

现在什么都不需要做,只要等牛肉卤过夜,明天切片就可以吃了。

“行,那我先跑回家,拿球。”

林澜看着杜铭飞跑开,也跟着出去。

面馆晚上的生意一般都大不如中午。

许多提前准备都不需要。

打球的地方,就是一个街边篮球场。

以前挺多人,在这里打球,但是随着城市中心的转移,这里打球的人也越来越少。

林澜还没来到街边篮球场,就远远地就看到路旁停了几辆跑车,非常的炫酷。

“嗯?怎么会有富二代,在这打球。”

纳闷的林澜,看见了球场里打球的三人。

“澜哥,走,我们去打球。”

回家拿到球的杜铭飞,拍打着球走到林澜身旁。

“铭飞,你见过他们吗?”

“没,不过,听说,最近有人在这附近搞了个跑车俱乐部,可能就是这帮人。”

“这帮人的球技真烂呀!”最新网址:www.yiruan.info

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